【所属菜系】潮菜

【原料】：新鲜白菜100克，胡萝卜100克，蜂蜜20毫升。

【功效】：主要治疗急性湿疹风盛型：皮肤泛发潮红，遇风痒甚且肿胀，舌质红，脉浮弦。

【制作过程】：将白菜、胡萝卜洗净切碎，按2碗菜1碗水的比例，先煮开水后加菜，煮5分钟即可食用，饮汤时加入蜂蜜，每日2次。(摘自：潮汕美食网）