所属菜系：瘦身

基本材料：罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。盐1/2小匙、白胡椒粉少许。

做法：
1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。

备注：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了